دستگاه دیگ بخار گازی با حجم 150 لیتری که قابلیت پر شدن اتوماتیک را دارا میباشد و دارای درب دو جداره میباشد و جنس بدنه از استیل ضد خش میباشد.
دیگ بخار دستگاهی است با لبه های گرد برای پخت هر گونه محصول و پخش گرما به صورت یکسان در کف و جدار کناری محفظه توسط گرمای غیر مستقیم میباشدو همچنین دارای شیر فلکه خارجی برای کنترل و تخلیه هوای جمع شده درون محفظه و برای محافظت در برابر فشار زیاد در هنگام گرم شدن دستگاه میباشد و همچنین دستگاه دارای ترموستات ایمنی برای حفاظت در هنگام کم بودن آب مخزن میباشد.
| نوع سوخت | گاز شهری |
| جنس | استنلس استیل |
| توان | KW24 |
| ولتاژ | V230 |
| گنجایش | 145 لیتر |
